Vänligen bekanta er med våra öppettider här.
Menyerna varierar enligt säsong och råvaror.
*** EVENEMANGSSPECIFIKA MENYER HITTAS I EVENEMANGSKALENDERN. ***
* * *
MIDDAG
SIGNATURE
Abborre och polkabeta
Potatis och löjrom
Inhemskt lamm, selleri och vitlök
Pumpa från Tenala, nötter och tjinuski
62 €
DÉGUSTATION
Abborre och polkabeta
Potatis och löjrom
Lökconsommé, timjan och brödpudding
Inhemskt lamm, selleri och vitlök
Salt-citron och salmiak
Pumpa från Tenala, nötter och tjinuski
72 €
SIGNATURE VEGETARIAN
Jordärtskocka och polkabeta från Svarfvars
Potatis och sjögräskaviar
Glaserad linsterrin, selleri och vitlök
Pumpa från Tenala, nötter och tjinuski
62 €
BARMENY
Sortiment av inhemska ostar
12€
Dagens soppa
16 €
Wallenberg, rostad potatis
24€
* * *
BARNMENY
Förrätt
Dippgrönsaker
6 €
Varmrätter
Panerad kyckling
eller
Rökt lax
eller
Köttbullar
12 €
serveras med potatispuré eller pommes frites
Dessert
Dagens sorbet
6 €
***
Vi förbehåller oss rätten till ändringar.
